MACELLERIA

ROSCETTI CARNI

ANCHE DA VOI SI USA LA POLENTA CON LE SPUNTATURE, MAGARI MANGIATA TUTTI INSIEME INTORNO ALLA SPIANATORA?

Beh, a Subiaco bisogna essere veloci: solo chi arriva primo al centro acquisisce il legittimo diritto di mangiarsi la ciccia!

Ricapitolando, ci sono due ingredienti fondamentali per la polenta tipica sublacense: un gruppo di amici o famigliari e la carne buona.

Se voi ci mettete gli amici, Maurizio e sua sorella Katia possono proporvi i migliori tagli freschi per fare bella figura: la loro macelleria di famiglia, aperta tre generazioni fa, alimenta e rinnova la tradizione gastronomica locale. Carni sceltissime, piatti pronti e prodotti tipici preparati con estro e sapienza vi aspettano… anche senza polenta!

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ALIMENTA E RINNOVA LA TRADIZIONE

GASTRONOMICA LOCALE

APERTURA
  • Mattina
    8:00 – 13:00
  • Pomeriggio
    17:00 – 20:00
  • Riposo settimanale: DOMENICA
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