RISTORANTE

STELLA ALPINA

PREMESSA: È VERO, LA STELLA ALPINA NON È PROPRIO UN FIORE TIPICO DEI SIMBRUINI.

Ciò nonostante il ristorante che porta il suo nome è davvero un posto genuino, situato giusto all’inizio della strada per monte Livata.

Il locale ha una storia particolare: inaugurato dalla signora Giuseppina nel 1978 (proprio negli stessi giorni dell’ospedale di Subiaco), la Stella Alpina è rimasta in attività per una ventina d’anni.

Dopo una lunga pausa, sono state le sue nipoti Marina e Valentina a decidere di ridargli vita nel 2017. La gestione attuale è dunque ‘nu recaccio (una nuova germinazione) di una radice antica ma ancora vigorosa, che trova espressione nella pizzeria e nella proposta di piatti semplici, tradizionali, gustosissimi!

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NU RECACCIO

DI UNA RADICE ANTICA

APERTURA
  • Pranzo (SABATO e DOMENICA)
    12:30 – 15:00
  • Cena (VENERDÌ, SABATO e DOMENICA)
    19:00 – 23:00
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Via Francesco Petrarca, 12 - 00028 Subiaco (RM)
Codice Fiscale 14534171005
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